Pausa ciok - sin gluten


Siempre se suele decir que es para los pequeños pero realmente los golosos de la casa somos los mayores. No podemos evitar ir de compras y traernos un dulce o varios dulces que no estaban en la lista de la compra, por eso hoy les quiero hablar de “Pausa Ciok”.

“Pausa Ciok” son bizcochitos con suave crema de leche bañados en chocolate y que no contienen gluten, ni trigo, ni tampoco colorantes pero si mucha leche en el relleno de crema, así que precaución los intolerantes a la lactosa. 

Los ingredientes son: azúcar, huevos, jarabe de glucosa-fructosa, aceite de palmiste, harina de arroz, margarina (grasa de palma, grasa de coco, agua, emulgente: E-471, aromas), almidón de maíz, leche desnatada en polvo, leche condensada azucarada (leche, azúcar), harina de maíz, almidón de arroz, cacao magro 1,8%, aceite de coco, dextrosa, emulgentes: E-471, lecitina de soja; estabilizador: sorbitol, aceite de colza, fibra de achicoria, gasificantes: E-575, carbonato acido de sodio; espesantes: goma xantana, harina de semillas de algarroba; sal, aromas. 

Es un producto realmente rico y más para las personas que son celiacos les devuelve el placer de la repostería, de lo dulce. Su precio es un poco elevado sobre otros productos pero realmente vale la pena por sabor.

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