Galletas de navidad

Hoy hice galletas de navidad, como verán en las fotos me salieron muy ricas ;-) jeje..aquí les dejo la receta, que galletas suelen hacer ustedes?

Ingredientes:

125g mantequilla
150g azúcar
1 sobre de azúcar vanillada
2 huevos
500 g harina
1 sobre de levadura en polvo


Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un bol y mezclarlo con la batidora hasta que se forme una masa, luego ponerlo 1 hora en la nevera.

Luego, estirar la masa hasta transformarla en una capa delgada.
Cortar las galletitas con los diferentes moldes.
Colocar las galletitas en la fuente para horno y hornear durante aprox. 8-10 minutos, hasta que estén listas, pero no demasiado doradas.
Dejar que se enfríen un poco, y, mientras están tibias, comenzar a decorarlas a tu gusto, con glasé glas, chocolate, coco rallado etc..

¡Que lo disfruten!



4 comentarios

¡Por favor, pero qué maravilla de galletas, me encantan! Seguro que están buenísimas.
Aprovecho para desearte, a ti y los tuyos, todo lo mejor en este año que está a punto de llegar.
Besos y felices fiestas.

Quiero desearte unas felices Navidades y un buen año 2013, así como agradecerte las buenas recetas que me has enseñado durante todo el 2012. Muchas gracias y mil besos.

Qué pinta más ricas tienen. Gracias por compartir la receta, Felices Fiestas!

Gracias Lidia y ¡¡Felices Fiestas!!